• Démaquillant aux huiles fines: une émulsion à froid aux sucro-esters


    Depuis des mois, je cherche à fabriquer des émulsions cosmétiques à froid pour préserver l'efficacité des hydrolats et limiter l'oxydation des huiles, accélérée lors de leur chauffage. Ce qui signifie que je cherche des alternatives à la fameuse cire émulsifiante que j'utilise bien sûr parfois moi aussi.
    Edit: après quelques échanges d'informations avec Copaiba, j'ai appris que le sucroester envoyé avait été corsé par un épaississant cellulosique. Donc j'ai corrigé ce texte pour en tenir compte.

    L'image “http://perso.orange.fr/safran2b/Imini-gif7/lapin30.gif” ne peut être affichée car elle contient des erreurs. Avec de la gomme xanthane, j'ai déjà pu fabriquer une gelée pailletée pour le corps très agréable mais légère. Je voulais une texture plus consistante. J'ai trouvé chez Copaiba le savant une variété de sucroester (corsé, comme je viens de le découvrir, d'un épaississant cellulosique) à utiliser à froid, mais mes premières expériences ont été un fiasco: au bout de quelques heures, j'avais un magnifique bi-phasé. Mes ingrédients que je conserve au refrigérateur étaient probablement trop froids, j'ai dû mal doser, etc.

    L'image “http://perso.orange.fr/safran2b/Imini-gif7/lapin30.gif” ne peut être affichée car elle contient des erreurs. Hier, j'ai enfin réussi à produire un démaquillant possédant exactement la consistance que je recherchais: celle de la mayonnaise.
    La clé de la réussite: la combinaison de la gomme xanthane et du sucroester.
    Très doux, ce démaquillant ne renferme comme huiles essentielles (bois de rose, géranium et ylang) que celles contenues à petites doses dans une huile perilla-figuier bio achetée toute faite et incorporée à hauteur de 2%.  
    Par sécurité, j'ai dosé la gomme xanthane à 1%. Après réalisation, je suis persuadée qu'avec la moitié, ça devrait même suffire.

    Démaquillant vanille-rose aux huiles fines

    *La veille, verser dans un flacon stérilisé:

    58g d'eau de source,
    8g (une ampoule 10ml) de plasma de Quinton (regénérant)
    2g hydrolat de camomille allemande (anti inflammatoire)
    1g hydrolat d'ylang ylang (merveilleux parfum)

    *Saupoudrer de 2g de sucroester. Fermer le flacon, secouer. Laisser reposer une nuit. On obtient un gel épais et transparent.



    *Le lendemain: saupoudrer le gel de 1g de gomme xanthane, battre au petit fouet puis au fouet capuccino. Le gel s'épaissit davantage.

    *Puis ajouter en suivant les explications détaillées plus bas: `

    16g macérat huileux de vanille maison (dans huile de jojoba-argan-rose musquée-teinture-mère de lys)
    4g macérat huileux de rose maison (dans huile de jojoba-argan-rose musquée-teinture-mère de lys)
    2g d'huile argan bio (cicatrisante, nourrissante, etc.)
    2g d'huile de perilla-figue de barbarie bio (mélange pour la tonicité de la peau acheté tout pret)
    2g glycérine
    2g d'aloe concentré bio
    4gouttes d'extrait CO2 de carotte (régénérant)
    5gouttes Epp (extrait pépin de pamplemousse).

    * Chauffer très légèrement les ingrédients ci-dessus à 30° au bain marie (sauf l'extrait CO2 et l'EPP).
    Verser d'abord le macérat de vanille, fouetter très fort (mieux vaudrait un mixeur, mais je n'en ai pas d'assez petit pour l'instant). Au bout de quelques minutes, le mélange prend comme une mayonnaise. Ajouter les autres huiles une à une en mélangeant bien à chaque fois. Terminer par la glycérine, l'aloe, l'extrait CO2 de carotte et l'EPP. On peut bien sûr varier les huiles, mieux vaut conserver 70% environ de phase aqueuse si l'on recherche cette qualité de texture.


     
                Un démaquillant à la consistance de mayonnaise… (La tâche rose à gauche est le dos de  l'étiquette collée sur le bocal.)

    J'en ai mis en tube et conserve le reste au froid.
    La couleur est jaune banane; l'odeur où domine la vanille, délicieuse et la consistance très fine.

    L'image “http://perso.orange.fr/safran2b/Imini-gif7/lapin30.gif” ne peut être affichée car elle contient des erreurs.Les sucroesters sont de nouveaux émulsifiants très doux, 100% biodégradables, adaptés aux peaux sensibles, développés au Japon, et déjà testés dans l'alimentation par exemple par l'iconoclaste cuisinier catalan Ferran Adria (sous le nom de sucro) pour faire ses "espumas".
    Voir ici pour plus d'informations sur les sucroesters. Copaiba m'a révélé que son laboratoire avait été le premier à utiliser des sucroesters japonais en cosmétique dès 2004.


    Aromazone vend également un sucroester (acheté, mais pas encore testé) à incorporer dans une phase huileuse à 60°.



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  • Commentaires

    1
    Mardi 21 Août 2007 à 08:16
    je vais poursuivre mes expérimentations.
    2
    Mardi 21 Août 2007 à 08:17
    logiquement Patte, la cire émulsifiante n'est pas necessaire dans un baume (qui n'a pas de phase aqueuse).
    3
    Mardi 21 Août 2007 à 13:49
    bonjour,

    je suis sans doute miro, mais je ne vois pas ce fameux  sucroester sur le site de copaiba. Dans quel recoin l\\\'as -tu trouvé ?
    4
    Mardi 21 Août 2007 à 20:59
    merci pour le lien, je ne connaissais pas ce blog.
    5
    Mardi 21 Août 2007 à 21:00
    Rassure-toi, tu n'es pas miro… Il faut envoyer un mail à Copaiba via son site pour lui demander la liste des ingrédients qu'il peut te fournir. Je ne suis meme pas sûre que celui-ci soit sur la liste, mais tu peux lui expliquer par mail ce que tu veux.
    6
    Jeudi 23 Août 2007 à 01:04
    L'émulsion à froid: pourquoi j'y arrive pas? J'y retourne!
    7
    Mardi 28 Août 2007 à 21:38
    avec de la gomme xanthane, ce n'est pas trop difficile…
    8
    Mardi 28 Août 2007 à 21:44
    Michèle, ce qui s'est passé -dans l'ordre: j'ai fait plein d'essais ratés, puis rajouté de la gomme xanthane (en réchauffant à peine) et ça a marché. D'où l'article que j'ai écrit. Mais quand j'ai remercié Copaiba (en lui signalant mon article), il m'a alors expliqué -ce que j'ignorais jusque là- que son émulsifiant renfermait aussi de la gomme cellulosique (donc effectivement, l'ajout de gomme xanthane ne devrait pas être necessaire… ) J'ai donc réédité l'article, en partie seulement… et referai des tentatives sans xanthane… mais pas tout de suite…
    Je pense qu'on peut faire une émulsion avec le fameux Sucro de F. Adria… (et d'autres produits qui me semblent sacrément magiques… )
    9
    Lundi 3 Décembre 2007 à 00:04

    bonsoir, venezia !


    as-tu testé le sucroester d'az ?  et si oui as-tu pu obtenir le même résultat ?


    j'ai vu que les filles ont galeré avec  ce produit; mais ta formule est tellement tentante ...


    patricia

    10
    Jeudi 6 Décembre 2007 à 07:45
    j'ai du sucro ester d'AZ mais je n'ai pas encore essayé: plein d'autres choses à préparer avant .  Je m'y mets la semaine prochaine, car je dois faire une belle  quantité de lait pour le corps (pour offrir) et que ça me semble une bonne  matière pour ça (avec le making of de Michèle).
    11
    Reo
    Dimanche 27 Janvier 2008 à 16:40

    venezia, je decouvre ton article, j'ai vite rajouté un lien à mon modeste tuto, je suis désolé si je t'ai froissé...


    c'est tres interressant de voir comment chacune de notre coté nous utilisons l'ester de sucre, cela donne de belles recettes un peu partout, comme celle de Michèle n'est ce pas !?


    J'ai un bon de commande de Copaiba mais si ma memoire est bonne point de sucro ester dessus, il faut peut etre lui demander à part ??


    Passe un excellent week-end


    Bises


    Audrey

    12
    Lundi 28 Janvier 2008 à 23:49
    Pour Copaiba, il faut effectivement lui demander à part. Pas de souci pour mes états d'âme, Audrey. merci de t'en être inquiétée. .
    13
    Mercredi 23 Avril 2008 à 20:54
    Physalis,

    30° ce n'est pas chauffer… c'est parce que je garde toutes mes huiles au froid, et que beaucoup figent… j'ai déjà testé le sucro esther d'AZ, mais je n'ai pas encore mis de recettes ; j'explore d'autres pistes en ce moment. j'y reviendrai…   
    14
    Vendredi 13 Juin 2008 à 22:17
    Il faudrait que je recherche car sur le pot, il s'agit d'initiales…
    15
    Samedi 14 Juin 2008 à 08:16
    Non, du C1216? (je ne suis pas sure à 100% car les lettres sont un peu effacées… ) en tout cas pas ceux dont parle Jasmeroli.
    16
    Dimanche 15 Juin 2008 à 14:16
    Je n'utilise pas d'émulsifiant pour le visage, sauf le simulgel dans le démaquillant (j'indique la recette) et la cire d' abeille et le substitut de lanoline;

    Pour le corps, si j'ai des hydrolats je privilégie les émusions à froid.
    17
    Mardi 17 Février 2009 à 22:33
    C'est de l'isotonique en ampoules, Patte. L'hypertonique est trop costaud (en tout cas pour moi… )
    18
    patte
    Vendredi 15 Août 2014 à 22:43

    2 nouveaux ingredients que je note...toujours cette obssession de l\\\'émulsion à froid !!! Je me reconnais bien là !


    Moi, à force de ne pas trop vouloir chauffer mes tambouilles, j\\\'en arrive à échouer dans mes baumes : cet après midi, j\\\'ai fait un baume et la cire émulsifiante n\\\'a pas dû être porté à une assez forte t°...aspect bien granuleux à l\\\'arrivée !


    Merci princesse pour tes recherches

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    19
    Loulou
    Vendredi 15 Août 2014 à 22:43
    Chapeau Vénézia! Démonstration époustouflante. Merci de nous transmettre cette nouvelle découverte!
    20
    patte
    Vendredi 15 Août 2014 à 22:43

    Oups ! l'habitude..non, c'était une recette de crème (enfin, normalement..)


    J'ai mis tes nouvelles découvertes sur le blog d'Azanel (avec liens of course !)http://www.desplantesdebonnevolonte.org/e107_plugins/aroma/produits.php?c=16

    21
    michele
    Vendredi 15 Août 2014 à 22:43
    Je ne comprend pas bien: s'il y a un épaississant cellulosique, il davrait faire le même effet que la gomme xanthane...

    Sur l'un des liens que tu as donnés, ils font un "gel" épais avec le sucro-ester. C'est ce produit plus épais qui sert ensuite à faire les émulsions (du lait à la crème)...
    C'est drôlement intéressant tout ça... J'en redemande, madame!
    22
    physalis
    Vendredi 15 Août 2014 à 22:43
    tu parles d'une recette à froid, mais je vois que tu as quand même chauffé un peu les huiles, as-tu déjà essayé sans les chauffer ? Et depuis as-tu testé l'ester de AZ ?
    23
    physalis
    Vendredi 15 Août 2014 à 22:43

    Merci pour cette précision venezia, c'est vrai qu'à 30° ca ne doit pas dénaturer les produits :-)

    24
    débutante
    Vendredi 15 Août 2014 à 22:43
    Une débutante curieuse : quel est le nom du sucro-ester de Copaïba ? Je suis très tentée par cette recette de démaquillant.
    Merci
    25
    débutante
    Vendredi 15 Août 2014 à 22:43
    Serait-ce L-7D ou SWA-10D dont parle Jasméroli sur Aro-mat ?
     
    26
    débutante
    Vendredi 15 Août 2014 à 22:43
    Merci beaucoup Venezia. J'ai regardé sur ton lien : le 1216 existe .... mais également le 1816.... mais je pense que Copaïba retrouvera son petit avec mes explications.

    Si tu as le temps de me répondre : vers quel émulsifiant t'orientes-tu entre les "froids" et les "chauds" ? Privilégies-tu certains pour le visage, d'autres pour le corps ?
    27
    débutante
    Vendredi 15 Août 2014 à 22:43
    Merci pour ta réponse.
    28
    patte
    Vendredi 15 Août 2014 à 22:43
    Normalement, tu n'as pas abordé cette question précédement
    Le plasma de quinton que tu emploies dans tes cosmétiques c'est l'hypertonique ou l'isotonique ?
    Ou bien est ce plasma pour la peau que tu achètes ? que j'ai trouvé sous la forme de "dermo spray" ?
    Merci Princesse
    29
    patte
    Vendredi 15 Août 2014 à 22:43
    merci princesse !
    30
    Jeudi 13 Novembre 2014 à 19:29

    Bonjour, je cherche à faire de la glycérine TRANSLUCIDE est non transparente, car j'ai ma formule pour la transparente d'une jolie couleur miel. 

    Mais pour mes cadeaux de Noël j'aimerai la fabriquer translucide pour des savons particuliers. 

    Avez vous cette formule dans vos grimoire.

     

    Merci d'avance

    Très cordialement  

    31
    Jeudi 13 Novembre 2014 à 22:01

    Bonjour Samesuffi,

     

    Que voulez vous dire par glycérine?La glycérine, je l'achète, je ne la fabrique pas et elle est de couleur translucide et non transparente.

    par ailleurs, si votre glycérine  est de couleur miel, elle n'est donc pas transparente! Je ne comprends pas bien, je crois.

    32
    Vendredi 14 Novembre 2014 à 08:41

    Bonjour, je suis désolée de mettre mal exprimée. Je voulais savoir si vous saviez faire de la glycérine translucide. 

     

    Je vous remercie de cette réponse diligente. 

     

    cordialement 

     

    33
    Samedi 15 Novembre 2014 à 23:50

    J'achète la glycérine, elle n'est pas très chère; je ne la fais pas. Pourquoi donc voulez-vous en fabriquer dans la mesure où on en trouve facilement et que le procédé d'extraction est complexe?

    34
    Lundi 17 Novembre 2014 à 09:38

    "Mais pour mes cadeaux de Noël j'aimerai la fabriquer translucide pour des savons particuliers. "


    Je pense Venezia que Samesuffi1 veut parler de savon transparent à la glycérine et non de glycérine liquide pure.


    Je me permets de mettre le lien vers tes savons pâtisserie dans lesquels sont insérés des savons transparents :


    http://princesseaupetitpois.over-blog.com/article-patisserie-savonnesque-coeur-chantilly-meringue-et-cupcake-73555103.html


     

    35
    Lundi 17 Novembre 2014 à 10:10

    Tu m'as offert les deux mais à plusieurs années d'intervalle du coup je ne saurais comparer.

    Mais outre le tube qui me fait capoter, je trouve l'efficacité superbe l'ayant testée sur des piqures d'insecte, des brulures et mini coupures sur les doigts.

    L'efficacité y est, le parfum y est, la texture pénétrante y est. J'aime beaucoup.

     

    Quant aux formules incluant de très nombreuses HE, je crois qu' il y a de moins en moins de voix s'écriant que c'est aberrant. Il me semble que Bluetansy était adepte de ne pas mettre plus de 3HE à la fois et je n'ai jamais compris pourquoi.

    Si l'on ne majore pas bêtement les effets secondaires en dépassant le % maximal dans une composition, je pense au contraire que cela peut permettre d'améliorer le parfum, diminuer certaines toxicités et avoir surtout dans ce type d'indications, une action très polyvalente et large.    

    Evidemment nous ne possédons pas tous une aromathèque de folie mais bien entendu, on peut toujours faire avec moins comme tu l'indiques.     

    Merci et bravo!                    

     

     

    36
    samesuffi1
    Lundi 17 Novembre 2014 à 11:26
    samesuffi1

    Bonjour, 


    Non je veux bien dire de la glycérine translucide et non transparente. J'explique, la transparente à une petite couleur miel, mais la translucide et REELEMENT translucide. Je la fabrique car je trouve celle qu'on achète cher, et de plus elle est faite avec de l'huile de palme, et je me fais (a mon petit niveau) un POINT D'HONNEUR à ne pas utiliser le l'huile de palme pour préserver ma planète. Il suffit de la remplacer par du suif, qui à quasiment le même indice de saponification.   


     


    Merci Michèle pour le lien je vais allez voir


     


    Peut-être à + les filles


     

    37
    Lundi 17 Novembre 2014 à 17:01

    Mais comment tu la fabriques?

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