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Par venezia dans petits plats le 19 Octobre 2015 à 22:16... -2,5 cuillères à soupe de farine de coco*, -3 cuillères à soupe de poudre d'amande (j'ai mixé des amandes bio avec la peau) -une petite pincée de bicarbonate de soupe et une de sel -1 cuillère à soupe d'huile de coco, -1 cuillerée à soupe de purée de sésame (ce que j'avais sous...
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Par venezia dans petits plats le 29 Septembre 2015 à 18:15...de jus normalement, s'il y en a beaucoup, en réserver car le but est d'obtenir une crème épaisse. Ajouter une cuillèrée à soupe de purée d'amandes blanches, très douce (mais non sucrée). Plus une pointe de couteau de poudre de curry. Mon préféré, bien équilibré sans notes dominantes,...
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...essentielle. Comme je n'ai pas toujours de la crème fraiche sous la main, je peux remplacer par du yaourt ou même du képhir. * Un petit gâteau aux amandes pour se démaquiller Comme je n'emploie plus de poudre de miel, je la remplace en augmentant (à parts égales) la quantité d'argile...