• Un distillateur breton à découvrir…

    Lors d'une récente virée bretonne, j'ai découvert un distillateur installé près de  Guiclan, dans le Finistère (nord).

     

    Le panneau était si discret que nous avons failli le rater. D'abord, j'ai cru avoir la berlue car le lieu-dit s'appelait Kermorvan, nom qui m'a immédiatement évoqué Clément Pallier, lequel distille aussi dans un endroit appelé Kermorvan, mais dans le Finistère sud. Pescalune propose quelques uns de ses excellents produits sur son nouveau site de vente ici.  

     

     

    depuis-aout-2012-0082.jpg                                               Ardoise et granit: aux couleurs de la Bretagne…

     

    Intriguée, je suis entrée dans le jardin. J'ai été accueillie avec un grand sourire par Sonia, la compagne de Jean-Patrick Didier, le distillateur, créateur de Naturacelt. Tous deux sont biologistes, ont vécu six ans aux Etats-Unis avant de s'installer en Bretagne. Hasard des noms de lieux: deux producteurs, deux Kermorvan! 

     

    Jean-Patrick Didier était absent, Sonia (qui, de son côté, travaille dans un laboratoire de recherche) m'a très gentiment fait la visite; j'ai pu sentir les hydrolats, au parfum très net, et très concentrés car très riches en huiles essentielles.

     

     

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                                                   l'alambic en acier

     

     

    Les plantes distillées sont cultivées en bio depuis 2010 par Jean-Patrick Didier et Sonia. Naturacelt propose aussi une bonne douzaine d'huiles essentielles dont la menthe bergamote chère à Mlk et un assez rare cryptomère du Japon. Je n'ai hélàs pas pu les sniffer car j'ai débarqué à l'improviste; les flacons étaient en cours de rangement. On peut aussi trouver des produits à base de chanvre.

     

    C'est une très belle adresse à découvrir sur place, et, bonne nouvelle, Naturacelt a une e-boutique ici.

     

     

    Un article du Télégramme de Brest évoque l'itinéraire du distillateur.

      ici

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  • Commentaires

    1
    Lundi 19 Mai 2014 à 07:03

    Voilà qui est bien intéressant ! C'est un peu loin du Morbihan où je passe souvent des vacances, mais bon, je vais peut-être m'organiser une petite virée là-bas ! Merci pour l'adresse !

    2
    Lundi 19 Mai 2014 à 08:50

    Ahh une nouvelle belle adresse à découvrir en Bretagne ! Merci Venezia pour cette virée bretonne et merci beaucoup pour le clin d'oeil à la boutique 

     

    3
    Jeudi 22 Mai 2014 à 20:13

    La distillation est un stade essentiel de l'alchimie. Amitiés.

    4
    Vendredi 23 Mai 2014 à 15:57

    J'ai regardé ce que veut dire Kermorvan en breton et il pourrait y en avoir des milliers ^_^

    source :http://grandterrier.net/wiki/index.php?title=Kermorvan%2C_Kervorvan

    Ker pour "lieu habité, village"

    Patronyme Morvan, composé de mor "mer" et de manus "autorité, pouvoir, puissance"

     

    Il semble après avoir scruté le site que certaines distillations manquent. Il faut certainement attendre la fin de l'été, le temps que les plantes poussent, qu'elles soient distillées etc.

     

    Je t'embrasse et te remercie pour cette découverte.

     

     

    5
    Mercredi 28 Mai 2014 à 00:32

    Bel hommage à une profession rare qui fait notre plus grand bonheur!

    6
    Samedi 31 Mai 2014 à 11:03

    Meci pour cette belle découverte.

    Il n'y a pas de hasard ...

    7
    Mardi 3 Juin 2014 à 18:11

    Si tu vas par la-bas, c'est tout à côté des sublimes enclos paroissiaux bretons, qui valent à eux seuls le voyage

    8
    Mardi 3 Juin 2014 à 18:12

    Merci pour ta visite, Gingembre. Je suis contente d'en parer d'autant que je ne suis jamais tombé sur leur site quand je cherche des HE

    9
    Mardi 3 Juin 2014 à 18:13

    Je suis ravie de pouvoir parler de ta boutique, Pescalune, et j'espère que ça va marcher.

    10
    Mardi 3 Juin 2014 à 18:14

    Là ce n'était même pas le nez, mais le hasard

    11
    Mardi 3 Juin 2014 à 18:14
    12
    Mardi 3 Juin 2014 à 18:15

    hélàs!

    13
    Mardi 3 Juin 2014 à 18:16

    Merci de votre visite et de votre commentaire

    14
    Mardi 3 Juin 2014 à 18:18

    Extraire les parfums et les substances actives c''est autant chimique qu'al-chimique

    15
    Mardi 3 Juin 2014 à 18:20

    Merci Michèle d'avoir pris la peine d'expliquer Kermorvan, morvan peut aussi avoir un lien avec "marin". Oui, il faudra attendre la novuelle saison pour pas mal de références. Soyons patientes

    16
    Mardi 3 Juin 2014 à 18:20

    Nous étions en vadrouille

    17
    Mardi 3 Juin 2014 à 18:21

    Surtout que dans leur cas, c'est une aventure audacieuse et courageuse, car le coin est paumé

    18
    Mardi 3 Juin 2014 à 18:22
    19
    Vendredi 6 Juin 2014 à 20:07

    Une pensée amicale en passant aux nouvelles.

    20
    Vendredi 11 Juillet 2014 à 22:43

    Merci Ariaga pour ta visite, je suis beaucoup en vadrouille en ce moment!

    21
    gingembre
    Vendredi 15 Août 2014 à 22:04

    Merci beaucoup Venezia pour ces liens très intéressants.

    22
    mlk
    Vendredi 15 Août 2014 à 22:04

    Grand merci Princesse qui sait si bien dénicher des trésors...Je ne pense pas qu'il y ait du hasard...Ton nez sait t'emmener là, ou ton cerveau ne le sait pas encore;)

     

    23
    mlk
    Vendredi 15 Août 2014 à 22:04

    Cri de joie, ils ont surtout la menthe bergamote en hydrolat;) aussi, je me demandais pour quelles raisons je n'en avais jamais trouvé??? j'ai comme un remous là;)

    24
    sylvie
    Vendredi 15 Août 2014 à 22:04

    Merci pour l info,un peu loin pour moi ,mais on peut toujours commander!

    25
    jac
    Vendredi 15 Août 2014 à 22:04

    de supers produits ! je confirme , j'habite tout prêt , Jean Patrick fait des excellentes graines de chanvres riches en oméga 3 ! et de belles huiles essentieilles , En Breatagne fallait oser ! 

    26
    emadra
    Vendredi 15 Août 2014 à 22:04

    Tu as l'oeil averti pour dénicher des trésors Princesse :)

    Merci merci pour cette belle découverte, bisous

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