• Poudre parfumée au jasmin de Fourni

    Comme chaque année, à l'heure de la sieste, je rôde dans le village pour récolter les fleurs de jasmin qui dépassent des murs.


     

    Cette année, Coccinelle m'a un jour laissé un message un peu sybillin sur ce blog en me demandant de trouver les références d'un livre dont elle indiquait la table des matières.

     

    Après avoir déniché le titre et l'auteur via google,


     Simon Barbe: Le parfumeur françois qui enseigne toutes les manières de tirer les odeurs des Fleurs, & à faire toutes sortes de composition de Parfums", 1693 (texte intégral sur Gallica, dans une édition plus tardive,  ici: clic )

     

     

    et surtout son contenu en accès libre, je me suis donc mise à le lire. 


    Parfumeur-gantier, Simon Barbe était installé dans le Marais, rue des Gravilliers. Il destinait son livre au "divertissement de la noblesse". Le suivant, Le parfumeur royal (1699) s'adressa aux professionnels.

     Pur bonheur, dans Le parfumeur françois, Barbe donne une méthode simplissime pour fabriquer des poudres d'amidon au jasmin ou à la rose, destinées à parfumer la chevelure. 


     Voici le texte, par la magie de Gallica, la bibliothèque numérique de la BNF (Bibliothèque Nationale de France, trésor inestimable pour certains ouvrages anciens).


    p 62 de l'ouvrage

     

     "Poudre de Jasmin


    Dans une caisse où il y aura vingt livres de poudre d'amidon, vous, y mélerés un millier de brins de Jasmin bien également, faisant un lit de poudre Si un lit de fleurs, & vous laisserés ainsi vos fleurs l'espace de vingt-quatre heures fans les remuer , car le Jasmin ne s'échaufe pas. Ensuite vous saíserés vos fleurs, & en remettrés de fraîches en même quantité, vous continuerés ainsi l'espace de trois jours, & elle fera faite, si vous souhaitez que l'odeur en soit plus forte, vous y remettrés dés fleurs, encore une fois. "

     

     

    Je suis donc partie à Fourni avec dans la valise, du natrasorb,-version améliorée de l'amidon- pour tester.


     

    P1000689.jpgJasmins au mieux de leur floraison exubérante

     

     Après la cueillette, j'ai aussitôt alterné dans une poche trois couches de natrasorb avec des fleurs de jasmin. J'ai laissé reposer 24h et j'ai recommencé à trois reprises comme indiqué. 

     

    P1000687.jpgNatrasorb et fleurs de jasmin avant triage: blanc sur blanc…

     

    Pour ne pas trop faire de manipulations et limiter les risques d'humidité (même si les fleurs, fraiches, étaient bien séchées par le soleil) je m'en suis tenue à trois renouvellements. 


     

    P1000688.jpgLes fleurs, même  utilisées, ont gardé leur pâleur virginale

     

    Le plus long: ôter une à une les fleurs sans trop tripoter la poudre. J'ai  utilisé un couteau peu affuté et désinfecté pour secouer délicatement chaque fleur. Un travail de patience.

     

    Mais il en vaut la peine; le natrasorb sent vraiment le jasmin avec une grande pureté et il me semble bien sec même si je ne le garderai pas des lustres, bien sûr. 

     

    Je ne pense pas me poudrer les cheveux avec, mais utiliser ce natrasorb comme agent de charge dans des baumes et des produits pour le corps.

     


     

    P1000730.jpg

    Alcoolo-hydro glycériné de jasmin avec deux fleurs oxydées en pas même trois heures

     

    Il y a deux sortes de jasmin dans le village. j'en avais déjà parlé ici. J'ai utilisé du jasmin proche du sambac, le plus résistant. Mes tentatives avec l'autre jasmin (dit de fleuriste) dans un HG m'ont prouvé une fois de plus que si son parfum était plus fin, son oxydation était foudroyante…

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  • Commentaires

    1
    Lundi 16 Juillet 2012 à 23:48

    Quelle idée plus géniale et surtout quelle patience ! Trop forte :)

    Bisous

     

    2
    Mardi 17 Juillet 2012 à 09:30

    Hum... cette poudre est alléchante ! Tu as de la patience d'avoir renouvelé toutes ces fleurs !!!

    3
    Mardi 17 Juillet 2012 à 09:34

    excellente idée !! Et après utilisation dans la poudre, les fleurs sentaient toujours ou non ?
    Je rêverais d'avoir des fleurs de jasmin à proximité de chez moi ^^

    4
    Mardi 17 Juillet 2012 à 10:52

    Oh j'adore!

    C'est tellement raffiné la poudre sur le corps. Ma grand'mère maternelle passait de longues minutes après sa douche chaque matin à s'en appliquer sur le torse, sous les seins, les aisselles et le cou.

    C'était son déodorant, sa crème, son parfum, son arme anti-chaleur... j'aimais cette odeur du matin.

     

    Et la vit E dans le glycériné?

    5
    Mardi 17 Juillet 2012 à 13:07

    Venezia, superbe photo avec un jasmin époustouflant pour faire toutes les préparations qu'on désire.

     

    Ta poudre doit sentir divinement bon.

     

    Quel régal ce doit être également de circuler dans cette ruelle parfumée.

    6
    Mardi 17 Juillet 2012 à 21:35

    une idée qui remonte au XVII° siècle, de quoi rester modeste… C'est toujours bien d'essayer …

    7
    Mardi 17 Juillet 2012 à 21:36

    Nansou, j'étais en vacances…

    8
    Mardi 17 Juillet 2012 à 21:37

    les fleurs sentaient encore un peu car je ne les ai laissées que 24h…

    Moi aussi, je reverai d'un jasmin à la maison… donc j'en profite quand je suis dans le sud…

    9
    Mardi 17 Juillet 2012 à 21:37

    Le baume au jasmin est prévu, dès que j'ai fini deux ou trois trucs urgents au boulot;

    10
    Mardi 17 Juillet 2012 à 21:41

    Michèle, le glycériné n'éait pas attient, j'ai juste ôté très vite les deux fleurs oxydées.

     

    C'est un jasmin "mou" qui se flétrit très vite; quand j'ai essayé de faire sécher ses fleurs, elles devenaient totues moches à la différence des autres qui dessèchent sans broncher.

     

    J'avoue ne pas avoir pensé à utiliser le natrasorb au jasmin tel quel… c'est une belle idée…

    11
    Mardi 17 Juillet 2012 à 21:43

    J'allais dans cette ruelle vers 17h30, 18h à la fin de la sieste du village pour cueillir en toute tranquillité

    12
    Mercredi 18 Juillet 2012 à 10:33

    Je le savais quand tu m'as dit que tu avais emporté du natrasorb !

    Je pense comme Michèle, je l'aménagerai quelque peu pour l'utiliser en poudre divine pour le corps...

    Tout est patience et amour chère Princesse ...

     

    13
    Mercredi 18 Juillet 2012 à 10:59

    Quelle belle idée! Voilà une poudre précieuse tant par son parfum que par le soin que tu as pris à la réaliser  ;-)

    14
    Jeudi 19 Juillet 2012 à 09:06

    je sens l'odeur rien qu'en regardant les photos! loOl 

    c'est une très bonne idée

    Manon

    15
    Jeudi 19 Juillet 2012 à 10:16

    "Le jasmin est la symbolique de la sympathie voluptueuse. En Orient, il est également le symbole de l’amour et de la tentation féminine.

    L’offrir.
    Le jasmin est bien connu pour son parfum enivrant, très utilisé en parfumerie. C’est une offrande sensuelle dissimulée derrière un geste amical." J'adore le jasmin

    16
    Jeudi 19 Juillet 2012 à 12:26

    Finalement, le jasmin s'est laissé dompter ! Ca doit sentir très bon et on doit pouvoir inclure cette poudre dans plein de préparations.

    As-tu essayé sur du talc banal, aussi ?

    17
    Samedi 21 Juillet 2012 à 16:36

    Parfum bluffant!

    Je le mets tel quel dans ma valise. Où est ma houpette?

     

    18
    Dimanche 22 Juillet 2012 à 17:47

    En fait, la rue ne sentait pas vraiment le jasmin car les arbres sont assez en hauteur. Ce qui fait qu'on ne peut pas tout cueillir c'ailleurs…

    19
    Dimanche 22 Juillet 2012 à 17:48

    Il y a des variétés moins gelives que l'officinal, je crois

    20
    Dimanche 22 Juillet 2012 à 17:48

    Pour l'instant, je me contente de le renifler les yeux fermés, voyage immédiat assuré, Irène…

    21
    Dimanche 22 Juillet 2012 à 17:50

    merci MissRimmel. On pourrait tenter en france avec des roses fraîches.

    22
    Dimanche 22 Juillet 2012 à 17:50

    merci Manon

    23
    Dimanche 22 Juillet 2012 à 17:51

    sympathie voluptueuse: tout un programme…

    24
    Dimanche 22 Juillet 2012 à 17:52

    Chabou,

    j'avais déjà des bocaux et du natrasorb dans mon sac… et je voyage en avion, pas en bateau

    25
    Dimanche 22 Juillet 2012 à 17:53

    merci Mlk, je trouve que c'est vraiment le natrasorb qui capte le mieux le parfum du jasmin. Est-ce que ça va tenir s'en s'oxyder? Mystère, c'est donc à consommer vite.

    26
    Dimanche 22 Juillet 2012 à 17:53

    Zut, j'ai oublié la houpette

    27
    Lundi 23 Juillet 2012 à 23:29

    ce sont les amandes du prunus mahaleb, elles renferment de la  coumarine.

     

    je te mets des liens: sur le macanet ici

    sur le prunus mahaleb ici où tu liras quelles sont utilisées dans la cuisine orientale. je ne connaissais pas, je vais chercher! Merci de m'avoir ouvert une nouvelle piste parfumée…

    28
    Lundi 23 Juillet 2012 à 23:47
    29
    Mardi 24 Juillet 2012 à 23:08

    j'ai moi aussi été ravie de découvrir un nouvel arbuste… et un nouvel ingrédient parfumé.

    30
    Mercredi 22 Août 2012 à 22:50

    Comme quoi, mieux vaut toujours retourner aux sources!!

     

    Merci Oizelle, pour cet extrait crayeux…

    31
    Vendredi 14 Décembre 2012 à 23:20

    Excuse mon retard pour te remercier, Angie. je vais me plonger dans cet ouvrage dès que j'aurai un peu de temps.

    32
    Vendredi 14 Décembre 2012 à 23:22

    Un grand merci Angie, je n'y arrive pas avec cette adresse mais avec le titre que tu donnes dans ton amil suivant, ça ira…

    33
    marie
    Vendredi 15 Août 2014 à 22:10

    J'ai récemment découvert ce livre en cherchant une recette à base de poudre de réglisse. Quel plaisir tu as dû prendre à faire cela ?! Ton Îles est enchanteresse, on comprend qu'une princesse baroudeuse y ai posée son baluchon. De grâce vite un baume au jasmin, ma mère m'en demande un à Corp et à cris. Je lui en avait fait un l'an dernier, elle se pâmait de plaisir. Ton baume noir la rend folle aussi !

    34
    emadra
    Vendredi 15 Août 2014 à 22:10

    Princesse baroudeuse certes mais ultra raffinée.

    Je n'ai rarement vu un aussi beau jasmin avec des fleurs aussi pures.

    Tout simplement magnifique et j'immagine que se balader au pied de cette splendeur doit être un plaisir olfactif rare.

    Suis admirative de ta patience et quel succès 

    35
    emadra
    Vendredi 15 Août 2014 à 22:10

    Le jasmin pousse très bien en balconnière et produit des fleurs délicieusement odorantes.

    En revanche, le mien a trépassé le 2è hiver à -5° :(

    Alors j'avais planté un jasmin officinal, plus résistant au froid.

    http://nature.jardin.free.fr/cadre2b.html

    Mais il a fleuri la première année mais son parfum était presque inexistant par rapport au premier (bouture offerte par une amie).

    Puis a trépassé lui aussi !

    36
    mlk
    Vendredi 15 Août 2014 à 22:10

    Quelle belle idée, si voluptueuse et décadente pour capturer le parfum du jasmin

    Cela te ressemble tellement

    Pour un savon, j'avais mis à macérer si on peut ainsi s'exprimer, de l'amidon de mais avec des huiles essentielles et inclus cette poudre dans mon savon

    Il y avait de l'idée donc

    Les fleurs fraiches d'oranger aussi ont tendance à vite rancir, s'aigrir si on ne tient compte de tous les paramètres

    Coccinelle est donc très précieuse aussi, peut êtyre ton écoute très attentive aux autres aussi, surement d'ailleurs

    J'adore quand tu mêles voyages et parfums

    Pour faire court j'aime ton blog de princesse Poudrée

    37
    emadra
    Vendredi 15 Août 2014 à 22:10

    Absolument, le parfum est incraoyablement bluffant, j'adore

    38
    angie
    Vendredi 15 Août 2014 à 22:10

    c'est toujours agréable de venir découvrir ici de nouvelles réalisations parfumées.

    j'ai un peu feuilleté ce livre, et j'ai adoré ! merci je vais sûrement tester des préparations, (pas forcément la poudre dentifrice ) mais que sont ces grains de macanet qui sont utilisés quelquefois ? saurais tu me dire ?

    39
    angie
    Vendredi 15 Août 2014 à 22:10

    merci, merci et pour la réponse aussi rapide que précise. c'est un parfum qui devrait me plaire, je me met à la recherche de cet arbuste dès le printemps prochain, et je pense avoir déjà ma petite idée

    40
    oizelle
    Vendredi 15 Août 2014 à 22:10

    ...placez une couche de fleurs de jasmin blanc dans une boîte à chaussures (là, le charme est rompu) et recouvrez de 2,5cm de craie de tailleur(et en plus il faut être couturière)ou d'amidon (ouf) puis remettez une couche de fleurs, suivie d'une couche de craie...jusqu'à ce que la boîte soit pleine. Après 48 heures, passez au tamis sur une autre couche de jasmin frais, dans une autre boîte (oui je sais, une boîte à chaussures).Ajoutez des fleurs, de la craie...et laissez reposer de nouveau 48 heures.Passez de nouveau au tamis et ajoutez un peu de civette(ben voyons) ou d'ambre gris.Mettez dans une ancienne boîte(non pas de chaussures) à talc et appliquez avec une houpette...là, je m'y crois.

    "les plantes au service de la beauté,éditions Silva 1992"

    41
    angie
    Vendredi 15 Août 2014 à 22:10

    bonjour venezia,

    je viens partager ici un livre que je viens de découvrir il y a quelques dizaines minutes à peine et que je viens de feuilleter. il est de la même veine que celui qui a inspiré cette poudre, aussi je suis sûre que tu prendras plaisir à le lire -si ce n'est pas déjà fait- et y trouver l'inspiration

    http://books.google.be/books?id=el57cHTy6IMC&printsec=frontcover&hl=fr&source=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false

    42
    angie
    Vendredi 15 Août 2014 à 22:10

    si je donne le titre de l'ouvrage c'est mieux ! : c'est "le traité des odeurs" par M. Déjean - année 1778 si je ne me trompe pas 

    43
    yolaine
    Dimanche 28 Juillet à 15:28
    yolaine

    bonjour

    le dernier post a 4 ans mais je tente quand même ! Pour ma part j'ai fait une expérience d'enfleurage avec le jasmin sur base de beurre végétal et ça marche; ça date de l'an dernier et j'ai encore du baume parfumé!! Il faut de la patience et changer les fleurs tous les jours; sinon, où trouve-t-on du natrasorb? J'ai un jasmin dans mon jardin mais cette année il n'est pas trés beau, j'espère pouvoir faire une nouvelle expérience de captage de cette odeur merveilleuse si difficile à apprivoiser

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