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...variétés, y compris des roses de jardin non traitées, je n'obtiens pas le même résultat. *Un morceau (de la taille d'un pouce) de gingembre frais coupé en grosses rondelles et pelé *4 batons de vanille fendus sur la longueur (même s'ils sont un peu secs, ça marche). *20 grains de poivre...
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...au moins un peu… le moral. En allant chez une copine cet été, je l'ai vue préparer une boisson au gingembre si tonique que de retour à Paris, j'ai cherché à m'en inspirer. En effet, elle a utilisé une râpe japonaise* qui permet d'obtenir rapidement une purée de gingembre à presser...
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...ce qu'il faut. * Mixer une minute environ, servir et déguster tout de suite. C'est aussi tonique que frais. Pomme-concombre-gingembre, c'est tout Ajouter si on veut au mélange: *une cuillérée à café de poudre de spiruline (à Athènes, j'en ai trouvé chez Elixir) *Ou un peu de kale ....