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Par venezia dans notes sucrées le 27 Mars 2016 à 18:50...moelleux de dessus Et voici ma recette perso (testée déjà à deux reprises) du Moelleux chocolat-airelles -155g de purée de sésame (moins coûteuse que la purée d'amandes). L'amertume du sésame broyé s'évanouit totalement à la cuisson. -100g de chocolat noir à 70% (pour éviter trop...